ダイソーでびっくりな調味料を発見！



こ、これはーーーーーー！
4年前に記事にしたことあるやつだ✨





熊本のお醤油屋さんの透明醤油。



それが、ダイソーで買えるんです！



個包装、マジで嬉しい♡



本当に透明なんですが…



これと寿司酢を合わせて…



サーモンにヽ(´▽｀)/



ブラックペッパーを振って
ピンクペッパーを散らし。
最後に美味しいオリーブオイルを。



お醤油の味はしっかりとあるのに
これだけ透明だなんて。

素材の色も映えるよねぇ✨



この日は、主人が釣ってきたカンパチで
でまるで生ハムのようなカルパッチョを。



「究極の血抜き」なるものを施し
数日間寝かせたカンパチです。



こちらは透明醤油とレモン汁をかけ、
ブラックペッパーとオリーブオイル
で仕上げています。



綺麗だよね〜！

以前はこの透明醤油をジュレにして、
お刺身に乗せました。



毎日使うものではないけれど
あるといざという時に役立つ！



店頭に3つしかなかったので
とりあえず買い占めてきました。笑

我が家には釣り人がおりますので
ちょこちょこ活躍すると思います。

お魚のカルパッチョは我が家の
ホームパーティーの定番。
透明醤油のストックがあると
めちゃくちゃ心強いです！


この日は、お世話になっている
ご近所さんにお刺身をお裾分け。



◆アジ◆



◆カンパチ◆



◆イカ◆



喜んでくれたので良かったです✨




もはや、私だけのタグ↓笑

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このコーデ、まるっと真似したい！



スカートはこれね✨



アタシこれ持ってるわ～♡


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