先日、お友達に教えてもらった
美味しい鶏ハムのレシピ。
まさかの浅漬けの素を使うのです！
とはいえ…
実は教えてもらったのが「ドラモリにある」
と聞いていた「つけやったもんせ」
楽天でも販売されています。
1L×1本
1L×4本
1L×8本
何度か行ってみたのですが、こちらは
いつ行っても見当たらず。
その後、また行ってみると似たような
名前の浅漬けの素が2本だけ並んでて。
とりあえずこれで試してみよう！と、
「漬けてんしゃい」を買ってきました。
とにかく友達が多い友人。
コレはきっとみんなこぞって買いに
行ったに違いない！と確信（´∀｀*)笑
「つけやったもんせ」（鹿児島）ではなく
「漬けてんしゃい」（福岡）ですが😭
もはや方言対決みたいになっててウケるww
鹿児島ではなく、福岡の浅漬けの素ですが
同じ九州ということで、試しに作ってみた
レシピにお付き合い下さい。
フォークで穴を開けた鶏胸肉に
この「漬けてんしゃい」を入れます。
そして、BONIQで60℃ 2時間半！
流水で粗熱を取ったら、一晩
冷蔵庫で寝せて完成です✨
ちなみに！
本来の使い方、浅漬けとしても◎
（当たり前！！笑）
若干甘めなので、九州人は大好き♡
一晩寝かせた鶏ハムは。
しっとり〜✨
ブライン液のようなものでしょうか。
それに旨みが加わったような感じ。
塩分と糖分、そしてちょっぴり酸っぱくて。
なんともいえないお味です。
ランチに持って行きましたヽ(´▽｀)/
しっとり柔らかく、ジューシー！！
浅漬けの素、これ使えますよー！
※もし、つけやったもんせがご自宅にある
という方は、ぜひやってみて下さい。
ドラモリにないなら、楽天で買おうかな！笑
とにかく、低温調理器さまさまなのは確か。
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#BONIQ
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#低温調理器
夢のようなキッチン家電です♡
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#買って良かったキッチングッズ
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#便利なキッチンアイテム
・・・・・・・・・・・
そうそう、scopeさんのメール見ました？
ついに「あったらいいな〜」が登場✨
⚫︎バッグL
スーザンベルの新たな定番！
真っ黒なコレクション、Black & Blackです。
真っ黒があったら欲しいな〜と
ずっと思ってたのでコレは嬉しい♡
もちろん、ラインナップもたくさん✨
⚫︎バッグS・M
⚫︎ポーチS・M
⚫︎バムバッグS・M
⚫︎24/7 バッグ
ブラックカラー、待ってた人
多いよね、よね？？？
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#scope
お買い物マラソンもまだまだ続くよー！
めっちゃ売れてるVネックカーディガン。
間違いない美味しさ！パリトロ福袋！
黄金干し半額〜ヽ(´▽｀)/
こちらも大人気！
金属アレルギー対応のシンプルネックレス！
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#楽天お得情報
半額情報はこちらから～
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今日もご覧いただきありがとうございます！
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お気に入りや欲しいものをご紹介しています。
インスタグラムもやってます♪
2016.11月に出版しました。
お手に取ってくださったみなさま
ありがとうございました！
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鹿児島ではなく、福岡の浅漬けの素ですが
同じ九州ということで、試しに作ってみた
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フォークで穴を開けた鶏胸肉に
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そして、BONIQで60℃ 2時間半！
流水で粗熱を取ったら、一晩
冷蔵庫で寝せて完成です✨
ちなみに！
本来の使い方、浅漬けとしても◎
（当たり前！！笑）
若干甘めなので、九州人は大好き♡
一晩寝かせた鶏ハムは。
しっとり〜✨
ブライン液のようなものでしょうか。
それに旨みが加わったような感じ。
塩分と糖分、そしてちょっぴり酸っぱくて。
なんともいえないお味です。
ランチに持って行きましたヽ(´▽｀)/
しっとり柔らかく、ジューシー！！
浅漬けの素、これ使えますよー！
※もし、つけやったもんせがご自宅にある
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ドラモリにないなら、楽天で買おうかな！笑
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真っ黒があったら欲しいな〜と
ずっと思ってたのでコレは嬉しい♡
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多いよね、よね？？？
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