大量にストックしていた無印のナン。



賞味期限まであと1ヶ月ということで、
前々から作ってみようと思っていた
アレンジメニューにチャレンジしました。

レシピ通りに作ると、フライパンで
簡単にナンが作れちゃうのですが...

私は細長ーーく伸ばして、ツナ・トマト
大葉・ピザ用チーズを乗っけました。



これを包み込むとこんな感じに。



この状態でグリルパンで焼きました！



蓋をして両面に焼き目が付くくらい
に焼いたらあっという間に完成✨



中身もいい感じですヾ(*´∀｀*)ﾉ



アレンジ大成功♡

この日のおつまみは、最近買った本を
参考に作ってみました。




最近料理本は買わずにいたのですが、
この本はとにかくアイデアと盛り付けが
素晴らしくて感動(*´艸`*)

このレシピ本の中から今回選んだのは

＼じゃがいものアンチョビバターソテー／


バターをケチったからテカリ薄め。笑



＼焼きナスのサラダ／


茄子の皮が真っ黒になるまで焼いて
トロトロになったところで、塩胡椒と
オリーブオイル、にんにくを♡
ここにパプリカパウダーを振るなんて
自分では思いつかない！

最高に美味しかったです✨



こちらはレシピ本からではありませんが
サーモンサラダも。



コストコのサーモンだから
間違いない美味しさでした♡



ということで、無印ナンのアレンジと
料理本を参考にしたおつまみたち✨



ひとつ、大きな間違いは...
赤ワインを開けたことでした(/ω＼)
このメニュー、絶対に白だよね💦



ワインに詳しくもないのであまり
気にせずに飲んじゃったけど。笑
ワイン通の方からは笑われますねー💦

とにもかくにも楽しんだ週末ごはん。
明るい時間から飲むお酒はカクベツ♡


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