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お客様をお招きした日。

たまたま見つけた訳あり品を使って、おつまみを作ってみました。


まずは、その訳あり品を使わないバージョン。

ホタテのカルパッチョ・バジルソースです。





ホタテに乗っけたディルは、さすがに我が家の庭にはないので、こちらもスーパー産ですが。

ハーブを使うと、普段の料理がワンランクアップして見えます♡



ハーブで料理！


そして、半額でゲットした商品はこちら。





「つまやさい」

定価で120円くらいだったので、半額の60円で購入しました。

半額になっていなければ、決して買わないであろう「つまやさい」


せっかくだから、さっきのカルパッチョに乗せてみました＾＾





紫が追加されて、ちょっぴり豪華度が増しました！

お料理を盛り付ける時は、配色に気を付けるようにしていて。

例えば...買ってきたお惣菜でも、いかにアーティスティック(笑)に盛り付けるか。

そんな地味な自分との戦いが楽しくってしょうがない！

あまりにこだわり過ぎると、子どもたちから「なに、これ？？」とまず嗅がれるという。笑
男子、こういうの嫌いだもんね...うち男子しかいないけどね...


ちなみにこのホタテ。

バジルペーストを使ったソースを作って、それに混ぜ込んだだけです＾＾

火も使わないので、あっという間におつまみプレートが完成しました～♡





つまやさいのおかげで、カラフルなワンプレートが完成しました！

半額ありがとう♡


↓ 盛付けの参考にしています。


普通のお料理をちょっとおしゃれに

料理がひきたつ盛り付け・うつわ

一眼レフカメラで撮る料理写真

おしゃれで幸せなテーブル風景♪

おうちごはんもおしゃれにいこう！

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