初めて買ってみた冷凍の牡蠣。

しかも...

破格ーーーヾ(*´∀`*)ノ

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ドーーンと1kgの冷凍牡蠣が

なんと1,999円でしたヾ(*´∀`*)ノ

サイズもめちゃくちゃ大きい!!

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※私、手もデカイので...男性の手の

サイズと思ってご覧ください。笑

なんというボリューム✨

この牡蠣が届いたら絶対に作ろうと

思っていたのがこちら!!

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牡蠣のしぐれ煮ですヾ(o´∀`o)ノ

解凍しながら数えたら、全部で32個!

これをドドーーン!!と投入✨

生姜好きなので、めちゃくちゃ沢山

入れてますが(*´艸`*)笑

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アクを取りつつ、牡蠣がぷっくりと

なってきたら取り出して煮汁を煮詰める。

そしてまた牡蠣を投入!

さらにもう1度、牡蠣を取り出して煮汁を

煮詰めるーーー!(写真なし。)

煮詰まったら牡蠣を戻して最後に煮汁が

なくなるまで煮詰めますヾ(*´∀`*)ノ

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牡蠣を二度も取り出すのは少し手間ですが、

ふっくらと仕上げるためには必須な工程です✨

どうでしょう?

ぷっくり~な感じが伝わりますでしょうか?

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子供たちは食べないので、大人の楽しみ♡

アホみたいに入れた生姜も、第二の主役✨

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幸せすぎます!!!

レシピは、こちらを参考にして作りました。

Cpicon 牡蠣の佃煮 牡蠣のしぐれ煮 by 花束厨房

もうすぐなくなるので。笑

また追加しようと思います(*´艸`*)



1,999円、送料無料です!!

こちらのショップさんは、ブロガーさんにも

大人気のお店ですが、本当に安い✨

人気商品は挙げるときりがないですが

ここらへんは常に上位にいますよね♡

 
 

レビューもめっちゃ良いので安心です!


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