とあることがきっかけで。
主人がハマっている料理があります。
それは...
こちらヾ(*´∀｀*)ﾉ
カレー作りです＾＾
我が家のカレーといえば、思い浮かぶのは
レトルトカレーばかりなんですが(/ω＼)笑
今回ばかりは違うのですよー
スーパーで買ってきたスパイスがずらり。
実は。
お友達が「毎日大変そうだから～」と
玄関のドアにそっとかけて届けてくれた
のがスパイスから作った本格カレーでした。
その美味しさが衝撃的で！！！
息子たちが「今までで一番美味しい♡」と✨
そこで、使ったスパイスを教えてもらって
私たちもチャレンジしてみることに！
生産一時停止と聞いて買ってきたビールがチラリ...
ガラムマサラ、ターメリック、クミン、
コリアンダー、ジンジャー、ニンニク、
ローリエの葉。
お水はほとんど入れずに、トマト缶2個で
チキンと玉ネギをコトコトと煮込みました。
スパイスは全部小さじ2ずつ投入！
（↑めっちゃ適当でしたが、美味しくできた。笑）
岩塩で味を調節して...
完成ですーーー！！！
材料をただただ煮込んだだけで...
お店で食べるカレーみたいーーー♡
子供たちも喜んでくれました！
さらに調子に乗って。
今度はスープカレーもヾ(*´∀｀*)ﾉ
使ったのは同じスパイス。
トマト缶は大さじ4くらいにして、
お水で煮込み、ヨーグルトとバターを
加えました。
最後に焼き野菜をトッピング✨
我が家はみんなココナッツが苦手なので
スープカレーでもココナッツは入りません。
それでも、こんなに簡単に美味しいスープ
カレーが出来るんだ～と感動ヾ(*´∀｀*)ﾉ
このGW中にも、きっと主人がまた
作ってくれると思います(*´艸`*)
お休みでもお出かけ出来ないので...
普段はチャレンジしないような料理を
作ってみるのもアリ♪
みなさん楽しんでいらっしゃいますね⇩
おうちごはんを楽しむ暮らし ブログ村テーマ
おうちごはんもおしゃれにいこう！ ブログ村テーマ
◆使ったうつわなど◆
やっぱり元気になるスンヌンタイ。
どちらも料理が映えるグラスです✨
キングオブ鍋敷き（個人的に。）
一生モノ。
うつわ好きさんが大集合ヾ(*´∀｀*)ﾉ
お気に入りのうつわたち ブログ村テーマ
料理がひきたつ盛り付け・うつわ ブログ村テーマ
うつわと暮らす ブログ村テーマ
・・・・・・・・・・・
さてさて、最後にちょっとお知らせです。
家づくりに携わらせていただきました
HIRACOさんにて、毎月コラムを書かせて
いただいていますが...
つい先ほど更新しておりますヾ(*´∀｀*)ﾉ
今回は、おうち時間が楽しくなるレシピ！
GW真っ只中ですが...
どこにも出かけられないと思いますので
ぜひご家族でお試しになってみて下さい＾＾
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いつも沢山の応援をありがとうございます！
とっても励みになっています(>∀<人)
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・7days Tote Bag → 使用例 その① その②
※送料がお安くなりました＾＾
2016.11月に出版しました。
お手に取ってくださったみなさま
ありがとうございました！
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ローリエの葉。
お水はほとんど入れずに、トマト缶2個で
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スパイスは全部小さじ2ずつ投入！
（↑めっちゃ適当でしたが、美味しくできた。笑）
岩塩で味を調節して...
完成ですーーー！！！
材料をただただ煮込んだだけで...
お店で食べるカレーみたいーーー♡
子供たちも喜んでくれました！
さらに調子に乗って。
今度はスープカレーもヾ(*´∀｀*)ﾉ
使ったのは同じスパイス。
トマト缶は大さじ4くらいにして、
お水で煮込み、ヨーグルトとバターを
加えました。
最後に焼き野菜をトッピング✨
我が家はみんなココナッツが苦手なので
スープカレーでもココナッツは入りません。
それでも、こんなに簡単に美味しいスープ
カレーが出来るんだ～と感動ヾ(*´∀｀*)ﾉ
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普段はチャレンジしないような料理を
作ってみるのもアリ♪
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